Esperimento: marmellata di prugne!

Dopo la raccolta di prugne dell’orto della mamma di Roby, mi accingo a fare la marmellata. Primo esperimento della mia vita, dato che l’ho sempre fatta fare a mio zio.

Ingredienti:

Prugne e Zucchero
Da esperimenti

Per prima cosa ho snocciolato le prugne, poi ho messo in pentola lo zucchero a dorare (è di canna quindi la differenza si vedeva poco) e poi ho aggiungo le prugne e mescolato.

Prime fasi:

Da esperimenti

Dopo 1 ora:

Da esperimenti

Uhmmm immagino che due ore siano troppe e mi ritrovo con una composta di prugne moolto moolto densa e scura.
E’ ora di travasare l’esperimento nei vasettie via alla bollitura

Da esperimenti

Sarà commestibile????

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