Pastasciuttina bianca con lenticchie e …

Pastasciuttina bianca lenticchie e pancetta

A Luca strapiacciono i legumi ed in particolare, in questo periodo, le lenticchie, quindi si sperimentano e si provano sempre sapori nuovi.

Ingredienti:

  • pasta
  • lenticchie
  • cubettini di pancetta
  • olio

Ho preso i cubetti di pancetta e li ho messi nel pentolino a dorare, nel frattempo ho lessato le lenticchie nella mia fidata compagna pentola a pressione, e una volta lessate le ho messe a saltare aggiungendo un filo di sale.

Ho scolato la pasta e saltato tutto in padella.

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